Een beetje eetcafé kan niet buiten een paar leuke en eigenwijze speciaal bieren. Van de Texelse brouwerij staan 2 bieren standaard bij ons op de tap. Bij binnenkomst kun je deze niet missen, door de zeer opvallende tapkoppen. Uiteraard kon de La Corne du Bois de Pendes tripel niet ontbreken. Ook vinden we de Gentse Strop zeer toepasselijk voor bij De Galgenwiel.
| Texelse Skuumkoppe Karakter vol donker witbier | 5.0% | € 4.25 |
| Leffe Dubbel Donker bier met lichtzoet, moutige en kruidige smaak | 6.5% | € 4.40 |
| Gouden Carolus Classic Gekozen tot beste donker bier ter wereld! | 8.5% | € 3.80 |
| Hertog Jan (fluitje) Aangenaam bittere pils | 5.0% | € 2.40 |
| Tripel Karmeliet 4-Granen tripel, zoet en vol van koolzuur | 8.4% | € 4.80 |
| Texelse Goudkoppe Blond bier met fijne hopsmaak | 6.0% | € 3.75 |
| Jupiler (fluitje) "Mannen weten waarom" | 5.0% | € 2.25 |
| Hoegaarden Buitengewoon verfrissend en dorstlessend | 4.9% | € 4.00 |
| Wisselvat Altijd iets verrassend, passend bij het seizoen |
| Hoegaarden Grand Cru Blond bier met complexe bitter zoete smaak | 8.7% | € 4.35 |
| Leffe Blond Zoetig blond bier met fruitig karakter en vleugje vanille | 6.6% | € 3.55 |
| La Trappe isi d’or Amber bier met tonen van karamel en rood fruit | 7.5% | € 4.10 |
| La Corne du bois de pendes triple Stevige tripel met moutige en fruitige tonen | 10.0% | € 5.50 |
| La trappe quadrupel Donker amber kleurig met volle licht zoete smaak en tinten van eikenhout | 10.0% | € 4.50 |
| Gouden Carolus Tripel Zoete en kruidige blonde tripel met zacht mondgevoel | 9.0% | € 4.65 |
| Jupiler 0.0 Alcoholvrije pils | 0% | € 2.75 |
| Hoegaarden Radler Verfrissend bier met lemon en lime | 2.0% | € 2.75 |
| Hoegaarden Radler 0,0% | 0.0% | € 2.75 |
| Gentse Strop Blond bier met fruitig-bittere hop smaak | 6.9% | € 4.70 |
| Belle Vue Kriek Volzoete smaak van kersen | 5.3% | € 2.90 |
| Koninck triple d’Anvers Goudkleurige tripel met fruitig en moutige aroma’s | 8.0% | € 5.00 |
| Glas | Fles | |
| Wit | ||
| Más Montañas / Sauvignon Blanc & Macabeo (huiswijn) Heerlijk intens frisse en fruitige wijn (SP) | € 3.75 | € 21.75 |
| Becasse Blanc Chardonnay Vermentino / Vin de France (huiswijn) Zachte Chardonnay smaak met wat bloemigheid (FR) | € 3.75 | € 21.75 |
| José Galo / 100% Verdejo DO Rueda Zinderend fris en stuifend (SP) | € 4.25 | € 24.50 |
| Manoir Grignon / Chardonnay Pays D’oc Vol, weelderig met vanille en boter in de smaak (FR) | € 4.25 | € 24.50 |
| Lagarde / Blanc Moeleux / Comté Tolosan IGP Lekker fris zoete witte wijn (FR) | € 3.75 | € 21.75 |
| Bubbels | ||
| Corte Dei Rovi / Chardonnay Spumante Mooi, zachtfris met de bekende Chardonnay rondeur (IT) | € 28.50 | |
| Rood | ||
| Mas Montañas / Tempranillo & Syrah / DO Utiel-Requena (huiswijn) Pittig kruidig en zwoel smakend (SP) | € 3.40 | € 21.75 |
| Becasse Rouge Merlot Cabernet / Vin de France (huiswijn) Ronde wat kruidige geur met een fluweelronde smaak (FR) | € 3.75 | € 21.75 |
| Sophia Galo / Mendez DO Rioja Volzacht met een goede stevige body (SP) | € 4.25 | € 24.50 |
| Baglio Al Sole / Primitivo Salento IGT / Villa Degli Olmi Mooi complex van geur en vol rood fruit en een toets van chocolade (IT) | - | € 27.50 |
| Valpolicella Ripasso Superiore / DOC Veneto Vol fruitig karakter met een mooie edel-zoete toets (IT) | € 34.75 | |
| Rosé | ||
| Plage du Sud / PS / Le Rosé Ensoleillé Moderne, fruitige rosé zoals de Côte de Provence (FR) | € 4.00 | € 23.00 |
| Port | ||
| Ferreira / Dona Antonia reserve branco white Witte port, 7 jaar gerijpt | € 3.75 | |
| Ferreira / Dona Antonia reserve Tawny Port Rode port, 7 jaar gerijpt | € 3.75 |