Voor- en kindergerechten

Om mee te beginnen
Stokbrood kruidenboter4.75
Broodplank
3 soorten brood | pesto | bruschetta | kruidenboter
9.25
Nacho's pulled pork
Rode ui | kaassaus | tomatensalsa | guacemole | knoflook crème-fraîche
9.25
Voorgerechten
Alle voorgerechten worden geserveerd met brood & boter
Zalm boers gemarineerd
Citroen crème | gegrilde kropsla | zeekraal | peterselie
10.25
Beef tataki
Wasabimayonaise | oosterse witlof | wasabikruiden | croutons | rucola
10.25
Kreeftenbisque
Rivierkreeftjes | crème-fraîche
9.00
Proefplank
Zalm | beef tataki | kreeftenbisque
11.75
Pannetje paddenstoelen
Kruidenboter | ui | abdijkaas | getoast donker brood
7.50
Pasta gamba
Pittige roomsaus | pijnboompit | rucola
9.50
Carpaccio
Pestomayonaise | spekkruim | Parmezaanse kaas | pijnboompit | rucola
Optioneel: Supplement eendenlever
11.25

3.50
Tomatenroomsoep
Van verse tomaten | gehakt
5.75
Kindermenu (bij kindermenu's zitten appelmoes en een speeltje bij)
Frietjes met spareribbetjes
2 sausjes l mayonaise l appelmoes
9.75
Pasta Bolognese8.75
Friet met fricandel of kroket
Mayonaise l appelmoes
7.25
Kinderijsje met verrassing5.75

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet, sla & mayonaise.
Kogelbiefstuk
Gegrild in kruidenboter | gebakken groenten | courgettesalade | portjus
20.50
Spies varkenshaasmedaillons
Wortelcompote | gegrilde kropsla | bospaddenstoelensaus
18.25
Mixed grill
Biefstukje | varkenshaasmedaillons | buikspekje | spare-ribbetje | wortelcompote | hoisin saus
20.75
Surf & turf
Biefstukje | gefrituurde gamba's | courgette salade | pijnboompit | pittige roomsaus
21.50
Tarbotine 500 gram (hele jonge tarbot)
Citroen l gepofte tomaatjes
Optioneel: Supplement hollandaisesaus
24.50

2.50
Vis duo
Zalm | kabeljauw | peterseliecouscous | gepofte tomaatjes | courgette salade | hollandaisesaus
20.50
Gevulde zoete aardappel (vegetarisch)
Geitenkaas | bruschetta | olijf | kerrienoten | zongedroogde tomaat | peterseliecouscous |crème-fraîche
16.25
Ovenaardappelen in plaats van friet1.75

Makkelijk & lekker
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet, sla & mayonaise.
Spare-ribs
Barbecuesaus | knoflooksaus
19.25
Broodje Galgenburger
100% rundvlees burger | ui | cheddar | spek | geroosterde paprikacrème | hamburgersaus
13.75
Kip saté
Satésaus | seroendeng | kroepoek | atjar
15.50

Salades
Alle salades worden geserveerd met brood & boter.

Carpaccio
Pestomayonaise l spekkruim | Parmezaanse kaas | pijnboompit l rucola
Optioneel: Supplement eendenlever
13.50

3.50
Lauw warme geitenkaas
Appel l walnoot l honing
14.25
Biefstukpuntjes
Teriyaki saus l gebakken groenten
15.75
Ceasar
Gerookte kip l ei l spek l Parmezaanse kaas l ceasardressing
12.25
Salade beef tataki
Gemarineerd rundvlees | oosterse witlof | wasabi mayonaise | furikake | wasabi noten
15.50
Sluiten