Voor- en kindergerechten

Om mee te beginnen
Stokbrood kruidenboter5.00
Broodplank
3 soorten brood | pesto | bruschetta | kruidenboter
9.75
Nacho's pulled pork
Rode ui | kaassaus | tomatensalsa | guacemole | knoflook crème-fraîche
9.75
Voorgerechten
Alle voorgerechten worden geserveerd met brood & boter
Zalm tartaar
Citroenschuim | gegrilde kropsla | zeekraal | peterselie | nori poeder
10.25
Beef tataki
Wasabimayonaise | oosterse witlof | wasabikruiden | croutons | rucola
10.75
Kreeftenbisque
Rivierkreeftjes | crème-fraîche
9.25
Proefplank
Zalm | beef tataki | kreeftenbisque
12.25
Duo van gamba
Gamba salade | gebakken gamba's | citroenmayonaise | komkommer | gezouten citroen | zeekraal
10.25
Naanbrood
Crème frâiche | gerookte paprika | zongedroogde tomaat | olijf | rode ui | pijnboompit | rucola |sinaasappel zeste
9.50
Gefrituurde geitenkaas
Abrikoos | noten | ingelegde bietjes | bieslook
9.50
Carpaccio
Pestomayonaise | spekkruim | Parmezaanse kaas | pijnboompit | rucola
Optioneel: Supplement eendenlever
12.00

4.50
Tomatenroomsoep
Van verse tomaten | gehakt
6.00
Kindermenu (bij kindermenu's zitten appelmoes en een speeltje bij)
Frietjes met spareribbetjes
2 sausjes l mayonaise l appelmoes
10.75
Pasta Bolognese
Parmezaanse kaas
8.75
Friet met frikandel of kroket
Mayonaise l appelmoes
7.75
Friet met kipnuggets
Mayonaise l appelmoes
7.75
Kinderijsje met verrassing5.75

Hoofdgerechten

Benieuwd naar ons wisselende maand menu? klik hier

Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet, sla & mayonaise.
Kogelbiefstuk 150 of 200 gram
Gegrild in kruidenboter | gebakken groenten | courgettesalade | portjus
19.50
23.50
Varkenshaasmedaillons
aardappel-truffel gratin | gepofte tomaatjes | bospaddenstoelensaus
19.25
Mixed grill
Biefstukje | varkenshaasmedaillons | buikspekje | spare-ribbetje | aardappel-truffel gratin | peperjus
21.75
Surf & turf
Biefstukje | gefrituurde gamba's | courgette salade | pijnboompit | pittige roomsaus
22.50
Jonge hele tarbot +/- 500 gram
Citroen l gepofte tomaatjes
Optioneel: Supplement beurre blanc
25.50

2.50
Zeebaars & gamba
Peterseliecouscous | bruschetta | courgette salade | beurre blanc
20.50
Gevulde paprika
gebakken groenten | noten | roomkaas | pesto | zongedroogde tomaat
16.50
Portobello's
Bulger met specerijen | granaatappel | zoete aardappel | courgette | tomaat | feta
16.50

Makkelijk & lekker
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet, sla & mayonaise.
Spare-ribs
Barbecuesaus | knoflooksaus
19.75
Broodje Galgenburger
100% rundvlees burger | ui | cheddar | spek | geroosterde paprikacrème | hamburgersaus
14.50
Kip saté
Satésaus | seroendeng | kroepoek | atjar
16.50

Salades
Alle salades worden geserveerd met brood & boter.

Carpaccio
Pestomayonaise l spekkruim | Parmezaanse kaas | pijnboompit l rucola
Optioneel: Supplement eendenlever
15.25

4.50
Lauw warme geitenkaas
Appel l walnoot l honing
14.75
Biefstukpuntjes
Teriyaki saus l gebakken groenten
16.75
Ceasar
Gerookte kip l ei l spek l Parmezaanse kaas l ceasardressing
14.25
Beef tataki
Gemarineerd rundvlees | oosterse witlof | wasabi mayonaise | furikake | wasabi noten
15.75
Vis salade
gerookte zalm | gerookte forel | rivier kreeftjes | king krab salade | wakame | citroen mayonaise | croutons
18.75
Sluiten